Com essa iniciativa de capacitação, a Embrapa fomenta um mercado promissor e a intenção é habilitar e estimular os participantes para atuar na produção de leite orgânico, optando com base em conhecimento pelas tecnologias mais adequadas para cada propriedade a partir de uma visão sistêmica. Este esforço tem resultado numa mobilização da cadeia de leite orgânico há cinco anos para atender ao crescimento de demanda pelo produto no mercado brasileiro. O curso é uma importante oportunidade de discussão do tema produção orgânica, da exploração responsável e racional dos recursos naturais para fins econômicos e do abastecimento de insumos.

 A capacitação básica contempla seis módulos (um módulo por mês) de dois dias cada, abrangendo os principais tópicos para o sistema de produção orgânica de leite, com sessões teóricas e práticas – incluindo visitas em propriedades rurais.

Para atender interesse de produtores integrantes da Rede de Leite Orgânico e demais participantes de edições anteriores (2018 e 2019), será ofertado dois módulos avançados que abordaram temas de interesse e atualização de tecnologias. Os dois módulos avançados terão duração de um dia cada para abordar temas de interesse desta Rede.

Curso Básico: R$ 4.200,00 (pagamento via boleto bancário à vista ou parcelamento em cartão de crédito em até 6 vezes sem juros);
Desconto progressivo (entrar em contato com Leonardo Silva através do WhatsApp (31) 3899-7428 ou e-mail: leonado.silva@funarbe.org.br):
- 2 inscrições com desconto de 15%;
- 3 inscrições com desconto de 25%;
- pagamento individual à vista com desconto de 20%.

Módulos Avançados: R$ 200,00 (pagamento via boleto bancário à vista ou parcelamento em cartão de crédito em até 6 vezes sem juros).

Para ter direito ao certificado, o inscrito deverá ter frequência mínima de 75% de participação, ou seja, 4 (quatro) módulos completos no curso básico e 100% nos módulos avançados.

Curso Básico:
MÓDULO 1 - 21 e 22/07 | 08 às 18h | Nata da Serra, Serra Negra-SP
MÓDULO 2 - 18 e 19/08 | 08 às 18h | Embrapa Pecuária Sudeste, São Carlos-SP
MÓDULO 3 - 15 e 16/09 | 08 às 18h | Nata da Serra, Serra Negra-SP
MÓDULO 4 - 20 e 21/10 | 08 às 18h | Vale das Palmeiras, Teresópolis-RJ
MÓDULO 5 - 10 e 11/11 | 08 às 18h | Terra Límpida, Cássia dos Coqueiros-SP
MÓDULO 6 - 15 e 16/12 | 08 às 18h | Embrapa Pecuária Sudeste, São Carlos-SP

Módulos Avançados:
MÓDULO I - 17/08 | 08 às 18h | Embrapa Pecuária Sudeste, São Carlos-SP
MÓDULO II - 14/12 | 08 às 18h | Embrapa Pecuária Sudeste, São Carlos-SP